食品净化车间建设的必要性
2019-07-29 07:00:01 作者:admin 出处:科瓦特
俗话说民以食为天、病从口入,可以看出食品的安全卫生是多么的重要,而要保障食品的安全卫生,食品净化车间的建设必不可少,有了食品净化工程车间,我们还必须做到:
一、是控制生产人员的规范化操作;
二、是控制外部环境污染(要建立相对较有洁净度的操作空间;
三、是采购源头杜绝有问题产品原料。
食品净化车间面积应与生产相适应,布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。
车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。
应当在适当的地点设足够数量的洗手、消毒、干手设备或用品,水龙头应当为非手动开关。根据产品加工需要,车间入口处应当设有鞋、靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品加工需要,还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
无尘净化车间在食品行业发挥了重大作用,所以说生产环境对产品质量的影响是巨大的。要建立相对独立的食品净化车间,控制产品生产空间源头化的污染,才能提高产品质量,创造经济效益。
上一篇:没有了! 下一篇:对于食品净化工程的标准理解
点击排行榜
- 洁净车间装修需要考虑哪些方面
- 食品无菌车间有哪些设计要求?
- 江门洁净车间公司如何来选择
- 洁净室设计高效送风口要使用什么材料
- 万级洁净室如何稳定内部环境
- 药品生产洁净车间该如何保证稳定环境
- 洁净车间造价大约需要多少钱
- 半导体车间一般要达到什么净化级别
- 净化车间验收流程和方法
- 影响洁净工程洁净度的主要因素
最新相关文章
- 带你了解下什么是洁净工程
- 设计洁净工程需要注意的地方有哪些
- 无尘车间有哪些等级划分及相关应用
- 做洁净室工程的如何确定自己的净化等级?
- 食品无尘洁净空间的区域布置
- 无尘车间装修需要花费多少钱
- 无尘车间标准等级划分以及适用行业
- 净化公司如何选择?看完这几点你就知道了
- 中山净化工程公司推荐科瓦特
- 洁净车间和普通车间有什么区别
成功案例
![]() |
立讯(常熟)千级净化车间 |
![]() |
中山全康医疗科技公司净化车间 |
![]() |
广州海瑞药业GMP净化车间 |
![]() |
长沙天仪研究院洁净车间工程 |
![]() |
长沙电子材料洁净车间 |